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Qualità

Filiera controllata

allevamenti bovini piemontesi

La Barone Carni è attenta alla sicurezza dei suoi prodotti. Da anni propone carni sane, provenienti da allevamenti di qualità, seguendo una filiera chiara e certificata. I fornitori sono allevatori che credono nelle eccellenze del territorio, per valorizzarlo attraverso una materia prima gustosa e soprattutto salutare. Natura allo stato brado.

I clienti hanno imparato ad apprezzare la competenza e la continua ricerca di Enzo che propone un prodotto finale che “parla” al consumatore: ad esempio chi mangia la carne bovina venduta da Barone Carni saprà qual è la filiera dall’allevatore al nome del capo, dalla scheda medica del bovino al tipo di alimentazione, questo anche per le altre tipologie di carne.

Per una buona carne il percorso inizia già da un allevamento sano e condotto con principi di etica e rispetto. Barone Carni, garanzia di qualità.

carni pregiate

Prodotti d’eccellenza

Rispettosi degli animali

vendita carni pregiate

Qualità significa poter gustare carni provenienti da allevamenti dove gli animali vengono nutriti e cresciuti nel modo giusto. L’attenzione al “Chilometro Zero” e la chiarezza sulla filiera sono fondamentali nel rispetto del cliente che vuole sapere che cosa mangia. Allevamenti piemontesi certificati, che danno al cliente ciò che cerca, una carne gustosa, tracciabile e testata.

Vedere la soddisfazione dei nostri clienti dopo l’acquisto è la prova che il metodo di lavoro della Barone Carni è quello giusto: essere un buon macellaio, saper valorizzare le eccellenze del territorio, esserne il primo consumatore e consigliare il cliente. Questi sono i fattori per noi più importanti. Per Enzo Barone, essere macellaio è come avere una “responsabilità sociale”: la carne è un alimento importante e deve essere sana, fresca e certificata. Garantire e certificare la nostra qualità vuol dire ricercatezza ed esclusività, per questo abbiamo elaborato il marchio Barone Exclusive.

Barone Exclusive, infatti, non tratta solo prodotti di allevamenti italiani, ma propone ai clienti anche l’eccellenza di allevamenti esteri, per tagli non comuni come la carne di Angus, di origini anglosassoni.

vendita carne bovina cuneo

Provenienza carni

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